1张图片食材明细主料螺丝1000g辅料辣椒适度生姜适度大蒜适度白酒适度酱油适度生抽适度盐适量糖适度微辣口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性香辣螺丝的作法步骤1田螺特少许菜油洗净呼整洁泥巴。2用钳子除去尾部，清除整洁。3打算辅料。

4锅里热油敲部分大蒜生姜炒香。5加少田螺爆炒。6特少许白酒翻炒均匀分布，重新加入酱油和只剩的辣椒生姜大蒜末。

7重新加入进水煮几分钟。8快收汁时重新加入生抽白糖盐葱花。9成品。

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