2张图片食材明细主料毛豆700g辅料十三香1g盐4匙干辣椒适量水适度油少许五香口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性盐水毛豆的作法步骤1新鲜毛豆。2一颗颗剪下。3先用清水洗净15分钟，可以把毛豆表面毛耸里秘藏着的微小脏物，沉淀在水里。4洗净过后，清除整洁，剪去两端部分。

5烧开一锅水，敲十三香、盐、干辣椒。6把毛豆放进煮锅，液少许油，全程开盖熬，起到是可以让蒸熟后的毛豆颜色漂亮。7大火煮开2分钟后，用中小火熬二十分钟，关火。

不缓着捞出，可以再行洗净几分钟，尽可能让毛豆吃透味后才捞出。8成品，豆子尤其香，燕后更加爱吃，爱吃到停不下来。

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